-
Dễ
-
4 người
Khẩu phần
- Yêu thích
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Lẩu gà hầm sả bồi dưỡng với những miếng gà mượt, ngọt thịt, nước canh nhập, mùi vị khó khăn chống tạo cho bữa tối đoàn kết thêm thắt ấm êm. Đừng quên chút bún, chút rau xanh với nồi lẩu sôi ùng ục nhưng mà thơm phức mũi vào cuối tuần này nhé!
M: muỗng nhỏ canh - m: thìa cafe
Xem thêm: máy bào gỗ
- Đùi gà góc tư 2 kiểu
- Củ cải white 1 củ nhỏ
- Sả cây cắt thành từng khúc 15cm 5 cây
- Nấm rơm 100g
- Nước nghệ tươi tỉnh 1m
- Ớt tụt xuống tế 1M
- Gừng rời sợi 1 củ nhỏ
- Hành tím thái lát 50g
- Rau củ ăn kèm: mướp, rau xanh mùng tơi, hành lá
- Dầu ăn, muối bột, chi tiêu, đàng, rượu trắng
- Ăn kèm: bún, nước mắm nam ngư, ớt thái lát
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
– Rửa gà: trộn 1m muối bột với 50% chén rượu, chà nhập phần domain authority gà, nhằm 15 phút, tiếp sau đó cọ tinh khiết, chặt miếng vừa vị. Uớp thịt gà với 1m muối bột, 1m đàng, 1m phân tử nêm Aji-ngon®, 1m nước nghệ, 1M tụt xuống tế nhập 15 phút.
– Nấm rơm: rời chữ thập bên trên đầu. Sả cây đập dập và cắt thành từng khúc. Củ cải white cắt thành từng khúc, chẻ thực hiện 4.
– Chuẩn bị rau xanh ăn kèm: mướp rời xéo, rau xanh mùng tơi nhặt tinh khiết, hành lá cắt thành từng khúc.
– Đun rét 1M dầu chiên mang đến nấm nhập xào mang đến thơm tho, loại trừ đi ra nhằm riêng rẽ.
– Cho thêm thắt 2M dầu chiên vào trong nồi, mang đến hành tím, sả, và gừng sợi nhập xào thơm tho, mang đến gà nhập xào săn bắn. Thêm 1,5 lít nước, củ cải white, sả, nêm 1M phân tử nêm Aji-ngon®, 1/2m muối bột, nấu nướng nhỏ lửa, vớt bọt, cho tới khi gà vừa phải nềm mang đến nấm nhập nấu nướng 5 phút rồi tắt lửa.
– Khi ăn đun rét nước lẩu, vớt cho phần sả cây, cho thêm nữa mướp, mùng tơi, hành tùy mến. Dùng công cộng với bún, chấm thêm thắt nước mắm nam ngư ớt tùy vị.
– Với số lẩu ngọt, nên lựa chọn loại rau xanh đem vị ngọt nhằm tăng vị ngon của số lẩu (mồng tơi, mướp…)
– Ướp thịt gà với nước nghệ nhằm thịt gà và nước lẩu có màu sắc đẹp
Xem thêm: ronaldo đá cho đội nào
Bình luận