Cách làm kem tươi từ sữa đặc thơm ngon, mát lạnh

Cách thực hiện kem tươi tắn kể từ sữa đặc vô cùng giản dị, chỉ việc vài ba bước triển khai các bạn sẽ đem tức thì những viên kem tươi tắn đuối giá buốt, vừa thơm vừa ngon, mềm mại và mượt mà. Dù ngày đông hoặc ngày hè thì các số kem vẫn vô cùng được yêu thương quí kể từ người rộng lớn cho tới trẻ con.

Bạn đang xem: cách làm kem từ sữa đặc

Cách thực hiện kem tươi tắn kể từ sữa quánh sau đây sẽ hỗ trợ chúng ta cũng có thể tự động sẵn sàng cho chính mình và mái ấm gia đình những cây kem unique tức thì tận nơi. Cùng Nafotech coi nhé.

Cách thực hiện kem tươi tắn kể từ sữa đặc

Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

Sữa đặc: 380gr
Đường: 400gr
Trứng gà: 10 lòng đỏ
Hương vani
Nước lọc

Xem thêm: Mua bột thực hiện kem đảm bảo an toàn unique an toàn và đáng tin cậy dọn dẹp vệ sinh thực phẩm

Cách thực hiện kem tươi tắn kể từ sữa đặc

Bước 1: Cho 380gr và 1 lít nước vào trong nồi khuấy đều. Cho lên nhà bếp đun cho tới khi sôi thì bắc rời khỏi nhằm nguội.
Bước 2: Cho 10 lòng đỏ rực trứng gà và 400gr đàng vô chén bát khuấy tan đàng với trứng.
Bước 3: Cho láo lếu ăn ý trứng và đàng vẫn khuấy tan vào trong nồi mang đến lên nhà bếp đun nhỏ lửa. Khuấy đều cho tới khi láo lếu ăn ý quánh lại thì ụp vani vô rồi bắc xuống nhà bếp. Lọc qua quýt rây nhằm vô hiệu hóa cặn, nhằm nguội.
Bước 4: Rót láo lếu ăn ý sữa và láo lếu ăn ý trứng cùng nhau. Sau bại liệt người sử dụng máy tấn công trứng tấn công bông láo lếu ăn ý lên. Dùng máy tấn công trứng với vận tốc chậm chạp cho tới khi xuất hiện nay lớp bọt do khí tạo ra, thì chỉnh máy tấn công trứng tấn công thời gian nhanh rộng lớn khoảng tầm 15 – đôi mươi phút cho tới khi kem sánh sệt lại, mịn và bông lên, nhấc que tấn công trứng lên kem không biến thành chảy xuống.
Bước 5: Cho kem vô vỏ hộp, tiếp sau đó cho vào ngăn đá tủ giá buốt khoảng tầm 8 giờ đồng hồ mang đến kem đông đúc cứng lại.

Xem thêm: temp là gì

Những khoảng thời gian rất ngắn mặt mũi mái ấm gia đình nằm trong sẵn sàng những ly kem cho tất cả mái ấm một vừa hai phải đáp ứng unique an toàn và đáng tin cậy một vừa hai phải canh ty mái ấm gia đình các bạn nhận thêm sự kết nối.

Xem thêm: Cách thực hiện hộp sữa chua vị sữa quánh tận nơi giản dị nhất