cách kho thịt kho tàu nước dừa

Thịt kho tàu nước dừa là món ăn khoái khẩu của không ít mái ấm gia đình Việt. Cách thực hiện thịt kho tàu nước dừa khá đơn giản và giản dị, chúng ta có thể tự động tay thực hiện mang đến mái ấm gia đình khoản thịt kho tàu nước dừa vừa thơm vừa ngon đích vị Nam Sở.

Bạn đang xem: cách kho thịt kho tàu nước dừa

Xem nhanh

  • 1. Nguyên liệu thực hiện thịt kho tàu nước dừa
  • 2. Cách nấu nướng thịt kho tàu nước dừa
  • 3. Một số chú ý Lúc thực hiện thịt kho tàu nước dừa

1. Nguyên liệu thực hiện thịt kho tàu nước dừa

Thịt lợn: 700g
Trứng cút: 14 quả
Nước dừa: 400ml
Nước mắm: 3 thìa canh
Dầu ăn: 3 thìa canh
Tỏi: 1 củ 
Ớt: 1 quả
Hành tím: 3 củ
Gia vị (đường/ muối/ bột ngọt/ phân tử nêm)

{Nguyên liệu thực hiện thịt kho tàu nước dừa}
Thịt ba rọi ngon (Ảnh: Khám phá)

2. Cách nấu nướng thịt kho tàu nước dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu

Bắc nồi lên nhà bếp, mang đến vào thời gian 100ml nước, mang đến trứng cút nhập và luộc trong khoảng 10 phút. Sau cơ, vớt trứng rời khỏi thả ngay lập tức nhập chén con nước lạnh lẽo và lột gọt vỏ.

Tiếp theo dõi, bê chảo lên nhà bếp, mang đến 3 muống nêm canh dầu vào nấu rét rồi vứt trứng cút nhập rán sơ mang đến vàng rồi gắp rời khỏi đĩa.

Đem thịt heo cọ sạch sẽ, nhằm ráo. Sau cơ, hạn chế thịt trở nên miếng dầy vừa vị và mang đến nhập tô.

Hành và tỏi lột gọt vỏ, cọ sạch sẽ. Ớt vứt cuống cọ sạch sẽ. Tiếp theo dõi, mang đến hành, tỏi, ớt nhập cối và giã nhỏ.

Bước 2: Kho thịt

Trước Lúc kho, chúng ta nên ướp thịt trước khiến cho thâm nhập phụ gia. Để ướp thịt trước, các bạn mang đến nhập 5 thìa cafe đàng, 2 thìa cafe muối hạt, 1 thìa cafe mì chính và toàn cỗ phần hành, tỏi ớt băm nhỏ rồi ướp thịt trước trong tầm 5-6 giờ.

Xem thêm: quận ở hà nội

Sau Lúc thịt tiếp tục thâm nhập phụ gia, các bạn bắc nồi lên nhà bếp, đợi nồi rét, các bạn để thịt nhập xào khoảng tầm 3 phút nhằm thịt săn thịt lại. Sau cơ, các bạn sụp nhập 200ml nước dừa, đun thịt với lửa nhỏ cho tới Lúc cạn nước, thịt thay đổi màu cánh con gián thì các bạn nêm thêm một muống nêm canh nước cầm, 200ml nước dừa sót lại và trứng cút rán nhập nấu nướng thêm thắt khoảng tầm 15 phút. Đến trong khi thấy nước kho khá cạn, thịt và trứng tiếp tục mượt thì tắt nhà bếp.

{Cách thực hiện thịt kho tàu nước dừa vừa thơm vừa ngon đích vị Nam Bộ}
Thịt kho nước dừa vừa thơm vừa ngon (Ảnh: bachhoaxanh.com)

3. Một số chú ý Lúc thực hiện thịt kho tàu nước dừa

Nên lựa chọn thịt ba rọi loại ngon hoặc thịt ở khúc giò, miếng đem cả nạc lẫn lộn mỡ và domain authority thì kho đoạn thịt tiếp tục mượt, ngon rộng lớn.

Để nước thịt nhập và đẹp mắt, Lúc kho thịt, tránh việc đậy vung lại trong những lúc nấu nướng.

Có thể thay cho thế trứng cút vì chưng trứng vịt hoặc trứng gà.

Thịt kho trứng rán nước dừa sau thời điểm triển khai xong được màu sắc nâu thích mắt, thịt mượt, cực kỳ mặn mà và thơm ngát hòa quấn nằm trong trứng rán mềm mềm. Món ăn này ăn với cơm trắng rét là ngon không còn sẩy.

Cách làm thịt kho tàu nước dừa như bên trên khá đơn giản và giản dị, dễ dàng thực hiện. quý khách hãy nhập nhà bếp thực hiện ngay lập tức đồ ăn này mang đến mái ấm gia đình hương thụ nhé.

>>> Xem thêm thắt những công thức khoản ngon thường ngày tiên tiến nhất.

Phương Anh (Tổng hợp)

Xem thêm: ronaldo đá cho đội nào